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LA CARTE

 

Les entrées

Œufs mollet en Meurette de vin rouge

12.50

Croustillant de chaource tiède aux noix et petits raisins lit de salade mêlée

10,00

Assiette végétarienne (assortiment de légumes et fromage blanc à 0 %) 

11,00

Achatines à la crème d'Espelette feuilleté au Tandoori

12,00

6 ou 12 escargots de Bourgogne au beurre persillé

8,00 / 14 ,00

                                                                                                   

Les Plats

Poisson du jour rôti (selon arrivage) huile d'olive citronnée aux épices doux

14,00

Truite de la petite montagne entière et beurre noisette aux amandes rôties

17,00

Andouillette crème de moutarde oignons vin blanc

14,00

Pièce de bœuf Charolaise jus de vin à l’échalote

15,00

Steak tartare au couteau potatoes et salade

16,00

Demi-coquelet rôti au marc de Bourgogne

15,00

 

Les fromages

Fromage blanc à la crème   

4,00

Assiette de fromage affiné                                                              

6,50

 

 Carte des desserts maisons

  Les viandes et les poissons sont accompagnés de la garniture du jour

Toutes nos viandes de bœuf et nos volailles sont d'origine française

Les plats et tarifs sont indicatifs et peuvent changer sans préavis.

Horaires de services : de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00

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